Viola odorata (Viola odorata)
Autres noms: violette, Viola lilacina, violette de printemps, herbe de cornouiller, herbe de houx
Score de nocivité: 1 (Substances naturelles)
La violette odorante, également connue sous le nom de violette, Viola lilacina, violette printanière, herbe au cornouiller ou herbe au houx, est une plante herbacée vivace appartenant à la famille des Viola, qui se caractérise par de belles fleurs violettes, bleues, blanches ou roses à l'odeur caractéristique, presque enivrante. Cette plante est répandue en Europe et en Asie, où on la trouve principalement dans les prairies humides, les forêts de feuillus ou sur les rochers. La violette est précieuse non seulement pour sa valeur esthétique, mais aussi pour les nombreuses substances médicinales qu'elle contient.
La violette est utilisée dans un grand nombre de produits. Elle est appréciée en parfumerie pour son odeur caractéristique et la présence de substances qui prolongent la durée de vie des parfums. Elle aromatise également les liqueurs, les thés, les bonbons et d'autres aliments. En outre, la plante est utilisée en médecine, notamment en phytothérapie. Elle contient des substances qui ont des effets anti-inflammatoires et sont utiles dans le traitement de diverses maladies de la peau telles que l'eczéma ou l'acné. Les huiles essentielles de violette sont également utilisées en aromathérapie comme relaxant. Depuis quelques années, la plante est également utilisée en cosmétique pour ses propriétés nettoyantes et hydratantes. Dans les crèmes et pommades cosmétiques, la violette odorante permet d'adoucir et d'apaiser les peaux sensibles.