Verveine citronnée (Lippia citriodora)

La verveine citronnée, également connue sous le nom d'Aloysia triphylla, Aloysia (Lippia) triphylla, Herba aloisiae triphyll, Aloisia ou lemon verbena, est une plante vivace cultivée principalement à des fins médicinales et culinaires. Cette plante est originaire d'Amérique du Sud, mais elle est aujourd'hui cultivée dans le monde entier. Elle nécessite un habitat plutôt ensoleillé et un sol bien drainé.

La verveine citronnée a de nombreux usages, notamment dans l'industrie alimentaire, la parfumerie et la cosmétique. Ses feuilles sont souvent utilisées dans la préparation de thés pour leur arôme et leur saveur citronnés caractéristiques. La verveine citronnée est également un ingrédient populaire dans l'industrie culinaire, où elle est utilisée pour aromatiser les boissons, les salades, les sauces et les desserts. Dans l'industrie cosmétique, la verveine citronnée est souvent utilisée dans les savons, les shampooings et d'autres produits de soins personnels pour son parfum rafraîchissant. On la retrouve également dans certains parfums. En médecine, on en fait une décoction pour lutter contre la nervosité, le stress et l'insomnie. Grâce à ses propriétés antibactériennes, elle est également utilisée pour traiter diverses maladies de la peau et les éruptions herpétiques.

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