Undécylénate de glycéryle
Autres noms: Monoundécylate de glycéryle, Acide undécylénique
Score de nocivité: 3 (Produits chimiques inoffensifs)
L'undécylénate de glycéryle, également connu sous le nom de monoundécylate de glycéryle ou d'acide undécylénique, est un ester d'acide undécylénique et de glycérol. Il s'agit d'un émulsifiant et d'un stabilisateur non ionique naturellement dérivé de l'acide oléique, que l'on trouve par exemple dans les graisses saturées. Cette substance est largement utilisée dans l'industrie cosmétique pour ses propriétés émulsifiantes, c'est-à-dire sa capacité à combiner des molécules d'eau et d'huile en un mélange stable.
Le glycéryl undécylénate est donc couramment présent dans une large gamme de produits cosmétiques et de soins personnels tels que les crèmes, les savons, les shampooings, les baumes à lèvres, le maquillage et d'autres produits de soins de la peau. Il est souvent inclus dans les produits destinés aux peaux sensibles car il aide à apaiser les irritations et les inflammations tout en hydratant la peau. Comme il est relativement doux et non agressif, il convient également aux soins de la peau des enfants. En outre, en raison de son activité antimicrobienne, il est également utilisé dans les produits destinés à traiter les infections fongiques, tels que les crèmes et les sprays antifongiques. Il est également utilisé comme plastifiant dans les bioplastiques.