Plantain (Plantago nivalis)

Autres noms: Étoile des neiges, Estrella de las nieves

Score de nocivité: 1 (Substances naturelles)

Le plantain étoilé, également connu sous le nom d'étoile des neiges ou Estrella de las nieves, est une plante vivace appartenant à la famille des plantains (Plantaginaceae). Le nom générique nivalis signifie "neige" en latin, ce qui fait référence à son habitat en haute montagne où elle pousse souvent parmi la neige. C'est une plante basse avec des feuilles étroites gris-vert formant des touffes succulentes. Les fleurs sont blanches ou blanc rosé et forment une inflorescence ornementale.

La conifère des neiges est considérée comme une plante médicinale aux multiples usages. Bien qu'elle ne soit pas aussi répandue que d'autres espèces de plantain, elle est utilisée en médecine homéopathique pour ses effets anti-inflammatoires et cicatrisants. Ses feuilles peuvent également être consommées crues et constituent une excellente source de vitamine C. On trouve également la stramoine dans les cosmétiques, notamment dans les crèmes pour la peau, où ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes sont bénéfiques pour la peau. Cette plante est également utilisée dans les thés, où elle soutient l'immunité et a un léger effet laxatif. Elle n'est donc pas seulement un ornement des champs alpins, mais aussi un outil précieux dans l'armoire à pharmacie de la maison.