Plantain (Plantago major)

Autres noms: Plantain

Score de nocivité: 1 (Substances naturelles)

Le plantain est une plante médicinale qui pousse dans le monde entier. Il est presque universellement considéré comme une mauvaise herbe, mais ce "vilain petit canard" des plantes médicinales présente de nombreux aspects positifs. Plantago major est une espèce de plante de la famille des plantains. Sa valeur médicinale est principalement due à l'abondance de mucilages, de tanins, de substances amères et d'huiles essentielles, ainsi qu'à l'abondance de flavonoïdes et de vitamine C qu'elle contient. La teneur élevée en acide silicique est également remarquable.

Le plantain est principalement utilisé dans l'industrie pharmaceutique. Plusieurs produits sont fabriqués sur la base de ses propriétés médicinales, tels que des comprimés pour les problèmes respiratoires, des pommades pour l'eczéma, des rinçages pour le traitement des plaies, de la sinusite, etc. Un autre domaine d'utilisation est l'industrie cosmétique. Il est utilisé pour fabriquer des crèmes, des lotions et des shampooings pour les peaux à problèmes. En herboristerie, le plantain est utilisé pour faire du thé, qui est anti-inflammatoire et favorise la cicatrisation des plaies. Parallèlement, ses feuilles se retrouvent également dans la cuisine. Il en fait partie sous forme de jeunes feuilles qui peuvent être ajoutées aux salades, ou au contraire, les feuilles plus âgées peuvent être utilisées comme légumes.