Oxyde de magnésium

Autres noms: Oxyde de magnésium, CI 77711, E530

Score de nocivité: 1 (Substances naturelles)

L'oxyde de magnésium, également connu sous le nom d'oxyde de magnésium, CI 77711 ou E530, est une substance inorganique qui, à l'état pur, forme une poudre cristalline blanche. Il s'agit d'un composé simple que l'on trouve dans la nature sous la forme du minéral périclase. Il résulte d'une réaction chimique entre le magnésium et l'oxygène. Il se dissout dans l'eau, mais n'est pas très soluble. L'oxyde de magnésium a un très large éventail d'utilisations. Cela est dû à ses propriétés telles que son point de fusion élevé et sa capacité à résister à la corrosion.

L'oxyde de magnésium trouve son application principalement dans la médecine et l'industrie alimentaire. En médecine, il est souvent utilisé comme complément alimentaire pour les personnes souffrant d'une carence en magnésium dans l'organisme. Il est également utilisé comme moyen de neutraliser l'acide gastrique et donc comme remède contre les brûlures d'estomac. Dans l'industrie alimentaire, cet oxyde est utilisé comme additif anti-agglomérant, régulateur d'acidité ou stabilisateur. En tant qu'additif, il est ajouté à divers produits tels que les produits de boulangerie, le fromage, la crème glacée et les boissons sous la désignation E530. Il est également utilisé dans les cosmétiques, où il est ajouté à diverses crèmes, poudres et produits de maquillage. Il est également utilisé dans la fabrication de céramiques, de verre, de ciment et de certaines matières plastiques. C'est un matériau qui se caractérise par sa polyvalence et son large éventail d'utilisations.