Oléate de potassium
Autres noms: Oléate de potassium, 9-octadécénoate de potassium, (Z)-octadéc-9-énoate
Score de nocivité: 2 (Dérivés de substances naturelles)
L'oléate de potassium, également connu en anglais sous le nom de Potassium Oleate, Potassium 9-Octadecenoate ou (Z)-octadec-9-enoate, est un produit chimique utilisé dans de nombreuses industries à des fins diverses. Sa principale caractéristique est d'être le sel d'un acide gras, que l'on trouve principalement dans les graisses et les huiles végétales. Cette substance se présente sous la forme d'un corps solide de couleur blanche qui est soluble dans l'eau et permet la formation d'émulsions.
L'oléate de potassium est très largement utilisé dans l'industrie. Il est l'un des principaux ingrédients des savons et de divers produits de nettoyage où il aide à éliminer la saleté et la graisse. Dans l'industrie pharmaceutique, il est utilisé comme émulsifiant et agent hydratant, tandis que dans l'industrie cosmétique, il est utilisé comme agent hydratant et émulsifiant dans de nombreuses crèmes et beaucoup d'autres produits. En outre, l'oléate de potassium est également un composant de nombreuses huiles solaires et lotions de bronzage, où il sert à mieux se lier à la peau et à ne pas la frotter. L'oléate de potassium est également un ingrédient courant dans certains additifs pour carburants et est même utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'émulsifiant ou stabilisateur.