Nénuphar étoilé (Nymphaea stellata)

Le nénuphar étoilé (Nymphaea stellata), également connu sous le nom de nénuphar bleu indien, est l'un des représentants les plus impressionnants de la famille des nénuphars. Cette plante aquatique est originaire d'Asie du Sud et de l'Est, notamment du Sri Lanka, du Bangladesh, de l'Inde, du Pakistan et de la Malaisie. Cependant, elle est aujourd'hui répandue presque partout dans le monde. La plante se caractérise par ses belles fleurs bleu-violet, qui s'ouvrent le jour et se ferment la nuit. Le nénuphar étoilé préfère les eaux stagnantes ou à faible débit et peut pousser même dans des eaux relativement peu profondes.

En raison de sa beauté, le nénuphar étoilé est souvent utilisé dans les bassins d'ornement, les étangs ou les aquariums. Mais ce n'est pas sa seule utilisation. Dans la médecine traditionnelle ayurvédique, cette plante est utilisée pour ses propriétés médicinales. La racine de nénuphar est utilisée pour traiter la gastrite, les ulcères d'estomac ou comme diurétique. Les feuilles de nénuphar sont utilisées pour soigner la peau et sont également transformées en pommade pour les brûlures. En outre, le nénuphar est très populaire dans l'industrie cosmétique, où il est utilisé dans la production de crèmes, de savons ou de shampooings. L'extrait de nénuphar a des effets hydratants et apaisants qui nourrissent la peau et la maintiennent jeune. Les graines du nénuphar ont également été utilisées dans le passé comme matière première pour la production d'huile alimentaire.