Empetrum nigrum (molène noir)

La camarine noire (Empetrum nigrum), également connue sous le nom de Crowberry, Black crowberry ou Empetrum medium, est une espèce de plante de la famille des camarines. C'est une plante à feuilles persistantes qui pousse comme un arbuste bas, atteignant généralement une hauteur de 15 à 45 cm. Elle est principalement originaire des régions plus fraîches de l'hémisphère nord, tant en Europe qu'en Amérique du Nord et en Asie. Il existe également une sous-espèce appelée shikha de Sibérie (E. sibiricum), que l'on trouve principalement dans les parties septentrionales et orientales de l'Asie.

Le shicha noir produit de petits fruits pourpres et noirs qui sont très populaires dans la médecine populaire et sont également utilisés dans la gastronomie. En médecine populaire, ils sont utilisés pour préparer divers sirops, thés et teintures, qui sont principalement utilisés pour traiter les maladies diarrhéiques, les troubles de l'estomac et pour renforcer le système immunitaire. En cuisine, elles peuvent être utilisées pour préparer diverses confitures, gelées, jus, vins, liqueurs et délicieuses pâtisseries. Dans certaines régions, ce type de plante est également utilisé pour la production de teintures. Elle est également appréciée pour sa valeur décorative et convient aux jardins de rocaille et aux rocailles.

Empetrum nigrum (molène noir) peut être trouvé dans les produits suivants

Flavo-Lymf - teinture sans alcool (50 ml) - système lymphatique et vasculaire

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