Collagène

Autres noms: Hydrolysat de collagène

Score de nocivité: 2 (Dérivés de substances naturelles)

Le collagène, également connu sous le nom d'hydrolysat de collagène, est une protéine essentielle utilisée par l'organisme pour régénérer les cellules et maintenir la santé de la peau, des cheveux, des ongles, des muscles, des tendons, des articulations et des os. Cette substance représente jusqu'à 30 % de toutes les protéines du corps humain et c'est la protéine la plus répandue dans l'organisme. Avec l'âge, la production de collagène diminue, ce qui se traduit par des signes de vieillissement tels que le relâchement de la peau ou des douleurs articulaires.

L'hydrolysat de collagène est un type de collagène qui a subi le processus d'hydrolyse, c'est-à-dire la décomposition des protéines en fragments plus petits appelés peptides. Ce processus permet au collagène d'être mieux absorbé par l'organisme et sert de base à la fabrication d'une large gamme de produits. Le collagène hydrolysé est principalement utilisé dans les industries cosmétique et alimentaire. En cosmétique, il est présent, par exemple, dans les crèmes pour le visage, les sérums, les masques ou les shampooings, où il contribue à l'hydratation et à la régénération de la peau. Dans l'industrie alimentaire, le collagène hydrolysé se retrouve dans divers compléments alimentaires tels que les poudres, les tbls, les gélules ou les boissons. Cette forme de collagène est également populaire dans la nutrition sportive, car elle favorise la régénération des muscles, des tendons et des articulations.