Cellulose microcristalline

Autres noms: Cellulose microcristalline

Score de nocivité: 2 (Dérivés de substances naturelles)

La cellulose microcristalline, également connue sous le nom de MCC, est une forme de cellulose largement utilisée comme agent de remplissage, liant et anti-agglomérant dans les applications pharmaceutiques. Il s'agit d'une substance inorganique très pure, extraite du bois, biodégradable et non toxique. Ses propriétés uniques, telles que sa grande stabilité chimique, son goût et son odeur neutres et sa capacité à absorber l'humidité, en font un produit idéal pour de nombreuses industries.

Outre l'industrie pharmaceutique, la cellulose microcristalline est également utilisée dans les industries alimentaire, cosmétique et papetière. Dans la production alimentaire, elle est souvent utilisée comme épaississant, stabilisateur ou améliorateur de consistance. Par exemple, dans la production de yaourts, de crèmes glacées, de sauces ou de soupes et de produits de boulangerie, la cellulose microcristalline aide à maintenir la bonne consistance. Dans l'industrie cosmétique, elle est utilisée pour sa capacité à absorber l'humidité, améliorant ainsi la consistance et la stabilité des produits dans une large gamme de produits cosmétiques tels que les crèmes, les masques et le maquillage. Dans l'industrie du papier, la cellulose microcristalline est utilisée dans la production de papier pour mieux répartir les fibres, créant ainsi un matériau plus solide et plus durable.