bêta-pinène

Le bêta-pinène est un composé organique qui appartient aux monoterpènes. Il s'agit d'un liquide translucide à l'odeur caractéristique de pin. Cette substance est connue sous divers noms tels que (-)-pin-2(10)-ène, (1S,5S)-6,6-diméthyl-2-méthylidènebicyclo[3.1.1]heptane et autres. Le bêta-pinène provient principalement des forêts de pins, où il est libéré des aiguilles et de l'écorce de pin. Le bêta-pinène est également présent dans un certain nombre d'autres plantes, notamment des plantes insectifuges telles que le thym, le poivre rose ou le romarin.

Le bêta-pinène est largement utilisé dans l'industrie et les cosmétiques. En raison de sa forte odeur, il est souvent utilisé en parfumerie et dans la production de bougies parfumées. En médecine, il est utilisé pour ses effets antiseptiques et anti-inflammatoires, ce qui explique qu'il entre dans la composition de certaines pommades et crèmes. Dans l'industrie alimentaire, il est utilisé comme ingrédient dans les boissons et les aliments pour son arôme rafraîchissant de pin. Dans l'industrie, il est souvent utilisé comme insecticide biodégradable. En outre, le bêta-pinène est également utilisé comme précurseur dans la production d'autres composés chimiques en chimie industrielle.