Ascophyllum Nodosum

Autres noms: kelpa, Fucus nodosus Linné, Fistularia nodosa (Linné), Halicoccus nodosus, Physocaulon nodosum, Ozothallia nodosa (Linné), Fucodium nodosum (Linné), Ascophylla nodosa (Linné), Ascophyllum nodosum var. siliquatum (Turner) Batters 1902, Fucus, varech norvég

Score de nocivité: 1 (Substances naturelles)

Ascophyllum Nodosum, également connu sous le nom de varech, est une algue brune-verte qui est naturellement répartie principalement dans l'Atlantique Nord. Ses autres noms peuvent être Fucus nodosus Linnaeus, Fistularia nodosa, Halicoccus nodosus, Physocaulon nodosum, Ozothallia nodosa, Fucodium nodosum, Ascophylla nodosa ou Ascophyllum nodosum var. siliquatum. Toutefois, son nom est souvent abrégé en Rockweed ou Norwegian kelp. Cette algue est très intéressante pour l'industrie, principalement en raison de sa richesse en minéraux, vitamines et oligo-éléments tels que l'iode, le magnésium, le zinc, le cuivre et le molybdène.

L'Ascophyllum Nodosum est utilisée dans un certain nombre de produits commerciaux. Il entre dans la composition de certains engrais et conditionneurs de sol, où il contribue à augmenter la valeur nutritive du sol et à favoriser la croissance des plantes. Il est également utilisé en cosmétique, notamment dans les masques de beauté et autres produits de soin de la peau, en raison de ses propriétés détoxifiantes et hydratantes. Enfin, l'Ascophyllum Nodosum est également présent dans les aliments et les compléments alimentaires, car il constitue une excellente source d'iode et d'autres minéraux importants. Elle entre également dans la composition de certains types d'aliments pour le bétail, dont elle favorise l'état de santé général et la croissance.